在日本、以昆布代表的海藻类水产食品自古以来就是餐桌上不可缺少的、与日本人的饮食生活密切相关。
近年来以健康理念以及心脏病和癌症预防的观点来看、这些水产食品含有大量的矿物质和食物纤维、非常引人注目。
以昆布为代表的海藻类食品摄取量比较多的日本是世界第一的长寿国家。这与日本人食用以昆布为中心的海藻类食品的食用量世界第一有密切关系。今后将被更广泛的使用、并在全球范围内广泛推广。
从1921年开始,本公司作为以昆布为中心的海藻领域的领先制造商,将日本传统的料理以适合现在生活方式的形式向市场持续提供。将大量吸收大海和太阳丰富资源的海藻为原料、创造了大量的畅销商品。
制定『有效活用大自然的恩惠、展现充满微笑的餐桌』为企业理念、把通过昆布给人们带来身心的喜悦作为我们不可动摇的使命。
1921 | 创业者 传宝岩吉在大阪市北区创业。 |
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1960 | 小仓屋昆布食品株式会社 设立。 |
1982 | 作为食品卫生优良企业,雇用保険适用优良事业所,受到了大阪府知事的表彰。 |
1987 | 作为计量关系的优良企业受到了大阪府知事的表彰。 |
1995 | 松茸昆布「美味彩彩」荣获了大阪府知事奖。 |
1996 | 「红鲑昆布巻」荣获了大阪府知事奖。 |
1996 | 大阪工厂以其优良的设施荣获了厚生大臣奖表彰。 |
1997 | 「红鮭昆布巻」荣获了水产厅长官奖、「松茸昆布」荣获了大阪府知事奖。 |
2001 | 通过ISO 9001 认证。 |
2003 | 在『第52届日本水产加工食物展』上,「松茸昆布」荣获了农林水产大臣奖。 |
2003 | 通过了ISO 14001 认证。 |
2005 | 第26届 食品产业优良企业的社会贡献部门(资源・环境保护)荣获了「农林水产大臣奖」。 |
2005 | 环境活动和经营姿态受到了赞扬、荣获了「第3届宫崎县工业会优秀奖」(九州工厂)。 |
2006 | 荣获了朝日新闻全国企业广告朝日广告奖。 |
2006 | 作为食品卫生优良企业荣获了厚生劳动大臣奖。 |