董事长致辞

总经理

现在,日本料理在欧美及亚洲等全世界范围内广泛受到好评。其魅力不仅在于美丽的外观,更主要的是纤细的味道和均衡的营养。提起日本食文化,人们首当其冲想到的便是“昆布”。日本人与昆布的情缘,可以追溯到千年以前。日本人对于昆布的长期喜爱,究其原因,在于昆布独特的风味。除了“甘•酸•咸•苦”,昆布所特有的独特风味也被人们津津乐道。其特有的纤细味道也成了日本料理不可缺少的一部分。昆布作为多项料理的食材,为日本食文化的丰富做出了巨大的贡献。我们也在不断致力于将美味健康的昆布介绍给全世界的朋友,丰富大家的餐桌文化。